Peñín puntúa nuestros licores.
1 de marzo de 2023
Menú
El pasado día 29 de Febrero se publicaron los resultados del concurso Catavinum World Wine & Spirits Competition de la presente edición 2.020, en el que participamos enviando muestras de nuestros 6 licores, obteniendo 5 medallas de Oro y 1 de Plata.
Se trata de un certamen organizado en España abierto a todo el mundo para participar con vinos y licores.
El concurso dispone de un jurado que evalua las muestras tapadas en lo que se denomina “cata a ciegas”, siguiendo la norma de fichas de cata de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), puntuando las muestras catadas, las cuales tienen que obtener una puntuación mínima de 80 puntos sobre 100 para optar a premio. En cualquier caso, el número de muestras premiadas nunca será superior al 30% de las presentadas al concurso. Este año se han presentado entre todas las categorías un total de 3.123 muestras.
La obtención de premio implica conseguir una puntuación de la siguiente forma:
Medalla de Gran Oro: de 95 a 100 puntos.
Medalla de Oro: de 89 a 94 puntos.
Medalla de Plata: de 80 a 88 puntos.
A continuación exponemos los Diplomas Obtenidos en el Certamen.
Fuentes externas:
Catavinum: http://www.cwwsc.net/
Resultados Oficiales: http://www.cwwsc.net/esp/resultados.html
Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU. Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas.
Para entrar en la página tienes que confirmar que cumples con la edad legal en tu país para consumir bebidas alcohólicas.